自己尋開心

今天下雨。連著下了三天了、我開始嚮往大太陽的日子。人真是的、旱久了想雨、雨久了想晴。太冷不行、太熱也不行。餓了不行、撐了也不行。睡不夠不行、睡太多也不行。血肉之軀能搞定、已經不簡單了！

晚上烤了十六個黃豆小餐包。出爐的小餐包放在枱尚待涼、我用雙肘撐著下巴、端詳我的小餐包、那是一種享受。外面淅哩嘩拉下著雨、我泡杯熱茶、點燃香油、看著自己親手做的餐包、覺得十分幸福。問題只有一個、這麼多餐包、可以送給誰。好問題。

累的時候、只要想到回家可以做麵包、就是支撐的力量。今天在教會練完詩歌、可說是一路奔到廚房、馬上開始和麵。一口氣做了兩種麵包、小餐包之外、還有明天早餐要吃的全麥麵包。看著它在烤箱裡成形、凸凸的形狀正是我要的、上面的芝麻、茴香籽、亞麻籽還有向日葵籽都黏得好好的沒有掉下來、我用手碰碰它們、確定牢牢黏在麵包上、有點不敢相信麵包表

面塗了一層水竟然就有如此的效果。心想明天早上把它烤了、加點奶油和raspberry jam、配上一杯現磨咖啡、一個荷包蛋、和洛杉磯時報、該有多美妙。

這是我自己尋開心的本事。謝謝媽媽生我好吃。謝謝爸爸把樂天的個性傳給我。謝謝上帝讓我存活、可以享受雨天夜晚烘培的樂趣。